Cara Membuat Donat Lebih Ekonomis

No comment 1625 views
build_links(); ?>

Cara Membuat Donat Lebih Ekonomis Dalam proses cara membuat donat peran telur sangat diperlukan untuk membuat donat agar lebih lembut dan mengembang. Karena donat akan terlihat enak apabila donat tersebut saat dimakan empuk. Namun peran telur tersebut dapat dihilangkan agar ekonomis dengan membuang pemakaian telur.

Nah, berikut ini resep membuat donat tanpa telur:

Bahan-bahan:

  • 300 gr tepung Bungasari
  • 1,5 sdt ragi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 100 ml air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 50 gram gula donat

Cara membuat:

  1. Campur dan aduk secara merata tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk.
  2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Tuangkan margarin dan garam, uleni sampai elastis, dan diamkan 15 menit.
  4. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing 30 gram.
  5. Bulatkan dan biarkan selama 10 menit.
  6. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya.
  7. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang di atas loyang bertabur tepung.
  8. Goreng dalam minyak panas
  9. Gunakan api sedang hingga matang.
  10. Tunggu sampai dingin.
  11. Masukkan ke kantong plastik yang berisi gula donat.
  12. Kocok sampai teraduk rata.

Mengenai topping pada donat ini, silahkan Anda berkreasi sendiri sesuai dengan imajinasi selera sendiri. Hasil terbaik tentunya akan diperoleh jika mempraktekannya resep cara membuat donat ekonomis ini berkali-kali.

Leave a reply "Cara Membuat Donat Lebih Ekonomis"