Buah-buahan dan sayur-sayuran merupakan sumber berbagai vitamin dan mineral serta serta yang sangat penting bagi metabolisme tubuh. Buah-buahan mungkin lebih sering dikonsumsi dalam bentuk segar sementara sayur-sayuran lebih sering dimasak. Namun, proses pemasakan terutama pada sayuran bisa menyebabkan berkurangnya kandungan nutrisi dalam sayuran tersebut dan sangat mengganggu pola hidup sehat anda. Oleh karena itu, Anda bisa membuat buah-buahan dan sayur-mayur ke dalam bentuk jus sehingga kandungan nutrisinya tetap utuh dan lebih mudah diserap oleh tubuh. Sekalin itu, beragam manfaat buah jeruk juga bisa Anda nikmati baik itu jus buah maupun jus sayuran.
Konsumsi jus buah dan sayur rupanya sangat berguna untuk membantu Anda meningkatkan sistem imun dalam tubuh. Banyak orang beranggapan bahwa konsumsi jus buah dan sayur tidak baik dilakukan saat musim penghujan padahal konsumsi jus buah dan sayur selama musim penghujan justru baik karena banyak orang mengalami penurunan kondisi kesehatan selama musim penghujan. Jus buah dan sayur juga sangat berguna untuk membantu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh dengan catatan Anda tidak menambahkan gula dalam campuran jus yang Anda konsumsi. Kandungan serat yang ada dalam jus yang tidak disaring sangat berguna untuk memperlancar proses pencernaan.
Jus yang terbuat dari buah dan sayur yang kaya antioksidan akan membantu Anda mencegah kanker serta mempercepat proses pemulihan tubuh setelah sakit. Konsumsi jus buah dan sayur secara teratur juga akan berguna untuk membuat kulit tetap muda.
